期刊简介

               本刊以贯彻党和国家的卫生工作方针政策,贯彻理论与实践、普及与提高相结合的办刊方针,以报道国内外妇幼卫生领域及相关医学领域的最新动态、新进展、新技术和新经验,反映国内外妇儿学科领域的临床、教学、科研及防治工作的最新进展,促进妇儿学科领域的学术交流为办刊宗旨。以国内外妇儿疾病的防治、行为心理、计划免疫、营养及健康教育及各科临床医学为主要内容。                

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  • 杂志名称:母婴世界杂志
  • 主管单位:山西省新闻出版局
  • 主办单位:山西省出版工作者协会
  • 国际刊号:1671-2242
  • 国内刊号:14-1288/R
  • 出版周期:
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:
母婴世界杂志2017年第13期

浅谈脂肪肝的营养指导

文叶;代玉芹;张彩云

关键词:
摘要:目前世界范围内,10个普通成年人就有2-3个脂肪肝患者,而肥胖人群的脂肪肝比例更是达到了60%-90%[1],许多人查出脂肪肝,并未引起足够重视,一旦发展到中度或者重度脂肪肝时,乏力,恶心,呕吐,食欲不振,腹痛等症状就随之而来.脂肪肝本身不是一种疾病,而是多种因素或疾病所造成的一种病理现象,产生脂肪肝的基本原因是长期过量的饮酒及蛋白质缺乏,或食物中缺乏核黄素,泛酸,烟酸,使肝功能损害,受损的肝脏对脂肪酸的代谢发生障碍,导致脂肪在肝内堆积过多,也可因摄入脂肪过多,超过了肝脏所能代谢的负担,阻碍脂肪酸的氧化导致脂肪肝.