期刊简介

               本刊以贯彻党和国家的卫生工作方针政策，贯彻理论与实践、普及与提高相结合的办刊方针，以报道国内外妇幼卫生领域及相关医学领域的最新动态、新进展、新技术和新经验，反映国内外妇儿学科领域的临床、教学、科研及防治工作的最新进展，促进妇儿学科领域的学术交流为办刊宗旨。以国内外妇儿疾病的防治、行为心理、计划免疫、营养及健康教育及各科临床医学为主要内容。                

往期目录

首页>母婴世界杂志
  • 杂志名称：母婴世界杂志
  • 主管单位：山西省新闻出版局
  • 主办单位：山西省出版工作者协会
  • 国际刊号：1671-2242
  • 国内刊号：14-1288/R
  • 出版周期：
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：
母婴世界杂志2014年第03期

妙手“烩”春意,养出好气色

随心煮意

关键词：妙手, 虾仁, 莴笋, 核桃仁, 料酒, 海虾, 大蒜, 制片, 洗净, 生粉, 生抽, 切碎, 调味, 淀粉, 底油, 炒锅, 剥壳
摘要：清炒虾仁莴笋食材:莴笋1根、海虾1 0只、核桃仁50g、大蒜2瓣、姜2片、料酒5ml、生抽5ml、淀粉2g、油、盐各适量.做法:1莴笋洗净去皮去老根,切成1 cm见方的小丁,大蒜切碎备用;海虾剥壳取出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌制片刻;2倒入少许油到炒锅,下虾仁滑炒,变色后立即盛出;3锅中留底油,下蒜末爆香,放莴笋丁翻炒,放入虾仁和核桃仁翻炒一下,加少许盐调味即可出锅.

动态资讯

友情链接

湘ICP备2022022905号-2

本站非《母婴世界杂志》杂志社官网，如需杂志社直投，请联系客服索取网站或者电话